07 septembre 2014 ~ 0 Commentaire

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Samedi

Gouter :

pain au lait :

  • 2 par personnes
  • 1 tablette de chocolat au lait pour 6

Soir

Nem : 2 par personnes

Soupe chinoise : (le principe étant de mélangé tout les ingrédient pour faire un plat unique avec un bouillon chaud)

  • 100g de blanc de poulet par personne
  • 30g de pousse de soja par personne
  • 40g de vermicelles chinois par personne
  • menthe
  • 1 poireaux cuit pour 4
  • 1 bouillon cube pour 3
  • 1 carotte cuite pour 4

Litchi : 60g de litchi par personnes

 

Dimanche

Midi :

Soupe : 1l de soupe pour 5

Purée améliorée :

  • 90g de purée par personne
  • 1 gousse d’ail pour 5
  • ciboulette
  • 1 paquet de parmesan pour 5 à mélanger dans la purée
  • 1 grosse saucisse ou 2 par personnes coupée en morceau et mélangé dedans.

bananes chocolat :

  • 1 banane par personne
  • 1 tablette de chocolat noir pour 12
  • 1 tablette de chocolat praliné pour 12
  • faire fondre les deux chocolat ensemble puis le servir avec les bananes.

 

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