13 septembre 2014 ~ 0 Commentaire

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SAMEDI

Gouter :

  • marbré : 50g par personne
  • abricot (ou fruit de saison bien sur)

Soir :

Soupe  : 1l pour 6 ou 5

Carbo poireaux :

  • spaghetti : 90g par personne
  • crème fraiche : 1kg pour 8
  • lardons : 50g pour 1
  • poireaux : 1 pour 6
  • oignons : 1 pour 5

Compote biscuit :

  • compote pomme poire : 1kg pour 5
  • langue de chat : 1 barquette pour 10

DIMANCHE

Midi :

Salade composé :

  • laitue : 1 pour 8
  • buche de chèvre : 30g de fromage de chèvre pour 1
  • raisin sec : 20g par personne

Gnocchi sauce roquefort :

  • gnocchi : 250g par personne (faite les revenir à la poele, c’est bien beaucoup plus meilleur)
  • roquefort : 30g par personne (le faire fondre pour en fair eune sauce. rajouter un peu de lait si trop épaisse
  • jambon : 1 tranche par personne

Flamby 1 par personne

Gouter :

  • Pain au lait : 2 par personne
  • chocolat : 1 tablette pour 6
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